V podhůří Novohradských hor v jihočeských Borovanech si velmi vážíme odkazů, které nám zde zanechaly generace před námi. Není to jen bývalý augustiniánský klášter a nádherná okolní příroda, ale i vědomí, že zde mniši vařili pivo. Proto se chceme k této historické kapitole vrátit a obnovit tuto tradici formou zřízení Měšťanského pivovaru Borovany, který bude fungovat na bázi družstevního vlastnictví. Myslíme si, že takto pojaté podnikání má svůj smysl a podporuje zdravý rozvoj komunity. Jelikož bychom rádi toto naše podnikání ještě povýšili, rozhodli jsme se jít cestou "sociálního podnikání"; ve stanovách jsme se zavázali, že 5% našich zisků budeme opět investovat do podpory místního kulturního, společenského či sportovního vyžití.